Keinen black friday, aber….

Liebe Besucher, bei uns gibt es keinen "black Friday " ! Dafür bieten wir jeden Tag Waren zu einem fairen Preis nach dem Motto "vom Produzenten zum Konsumenten" an. Auch haben wir regelmäßig Sonderangebote für Vanille, Mandeln, Vanille und NEU weiße und braune karamellisierte Kakaobohnen !

Die karamellisierten Kakaobohnen sind einzigartig im Geschmack und werden direkt von unserem mexikanischen Familienpartner Unternehmen hergestellt. https://www.youtube.com/watch?v=167ADManZ9Y&t=6s.

Traditionell hergestellte Gourmet Schokolade 60 – 100% Kakao

Traditionell in Handarbeit hergestellte Gourmet Schokolade von unserer Partner eienm Familienunternehmen aus Oaxaca Mexiko.

Die Schokolade wird aus handverlesenen Kakaobohnen mit den Geschacksorten, Ingwer, Dattel, Zartbitter ( 100%) Kakao, Kardamon, Pasilla = Chili leicht pikant und aus dem traditionellen Piloncillo - Zuckerrohrsaft hergestellt. Leckere Schokoladenriegel als Energiespender und auch für Trinkschokolade geeignet. https://www.youtube.com/watch?v=eq0Yh972ESc

Neue Ware ist eingetroffen

Wir haben Anfang November zahlreiche Waren der neuen Ernte wie Mandeln, Pistazien, geröstete Haselnüsse aus Italien und Spanien erhalten. Ab heute 5 November können wir Eure Bestellung wieder entgegen nehmen! Es gibt einige Neuheiten im V & SM Sortiment, wie karamellisierte Kakaobohnen, weißer Kakako und brauner Kakao, sowie verschiedene mexikanische Schokoladen und selbstverständlich eine große Auswahl an Vanille, Grüsse euer doc hoc

Kakaobohnen karmellisiert, eine Spezialität aus Mexiko

Karamellisierte, mit Zuckerrohr gebrannte Kakaobohnen sind neu eingetroffen ! Nur bei uns V &SM gibt es diese leckeren süß - und leicht bitteren Kakaobohnen die unsere mexikanischen Partner in liebevoller Handarbeit kreiert haben. Wir bieten als Spezialität den weißen Kakao, eine vom Aussterben bedrohte Spezies sowie auch den braunen Kakao an. https://www.vanillamexico.de/shop/kakaobohnen-karamellisiert-mit-zuckerrohr-traditionell-hergestellt-in-handarbeit-oaxaca-mexiko-2/ Durch den kurzen Röstprozeß entfaltet der Kakao sein volles Aroma und die Inhaltstoffe wie, Eiweiß, Fett, Mineralien bleiben erhalten. Die Kakaobohnen

Für die kalten Tage warme Schokolade !

Neu im Sortiment haben wir Kakaopaste, die erste Verarbeitungsstufe nach den Kakaobohnen - reiner Kakao, ohne Zucker oder Zusätze. Kakao der noch riecht und authentisch schmeckt. Ein wunderbares Ausgangsprodukt für heiße Trinkschokolade zum selber süßen. Kakaopaste eignet sich sehr gut anstatt von Schokolade zum Backen, oder um selber eine Tafel Schokolade zu machen. Außerdem Gourmet Schokolade, direkt aus Mexico, Oaxaca, in Handarbeit gefertigt, 70 % Kakao und mit Agavensaft natürlich gesüßt. In Portionen abgepackt, für heiße Schokoladendrinks oder direkt zum Knabbern. Gesunde Energie in der kalten Jahreszeit die auch glücklich macht. Euer doc hoc

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Vanille, die außerordenliche Qualität und Vielfalt der Vanille direkt aus ihrer Heimat  – Mexiko –
Geröstete Haselnüsse, Mandeln, Pistazien , Cashewkerne repektive aus  Italien, Spanien Indien
Kakaobohnen Kakaobutter aus Mexiko, Honduras, Kolumbien, Papua Neu Guinea

ZU DEN SONDERANGEBOTEN

Vanille Extrakt aus Mexiko

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Kakao aus Mexico mit Schale

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