Pistazien ungeschält – ungesalzen nature, Herkunft Andalusien Spanien

Beschreibung

Pistazien ungeschält, ungesalzen – nature

Der Ursprung der Pistazien ist im mittleren Osten zu finden, wo diese auch als Speise der Könige bekannt waren.

• Die Pistazien sind ungeschält, ungesalzen – nature., frisch vom Anbauer aus Spanien.
  
• Die Pistazien sind unbehandelt, roh und vegan.
• Pistazien enthalten einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und werden in der Literatur sogar zum Abnehmen, Gewichtsreduktion empfohlen, insbesondere die ungeschälten, um so die Verzehrgeschwindigkeit zu reduzieren.
• Darüber hinaus enthalten Pistazien viel Kalium, (vorteilhaft bei Bluthochdruck) Phosphor und Calcium, sowie Vitamin E , B1 und B2.
• In der Ayuveda Ernährung und der chinesischen Medizin werden Pistazien als warm und magenfreundlich beschrieben.
• Pistazien werden auch gern für die Herstellung von Süßwaren, wie Mozartkugeln, Baklava und Pistazien Eis verwendet.

• Nährwerte Pistazien 100 g

• Energie 2595kj / 620 kcal
• Fett: 45,4 g davon ungesättigte 94,5 g
• Kohlenhydrate: 27,5 g
• Protein: 20,6 g
• Zucker / sugars 7,6 g
• Ballasststoffe / fibre 8 g
• Mineralien / Minerals 3,0 g