Schokolade 75% Kakao BIO , “Haselnuss Segen” Herkunft Guatemala

5,50  / 70g

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Beschreibung

  • Feine aromatische Schokolade, aus Guatemala Kakao

  • Edele feine Schokolade, 70 g Tafel, aus Guatemala. Mehr als Fair aus Überzeugung, ehrlich und transparent.

  • 40% des Gewinns kommt direkt den Partnern vor Ort zu Gute.
    Die Schokolade wird aus erlesenen 75% Kakaobohnen hergestellt. Die Schoklade behält ihren urspüngliches intensives Aroma und wird nur durch 15% Haselnüsse, Kakaobutter und  Kokosmehl verfeinert. Ein ursprünglicher Schokoladengenus !

  • Bio, Vegan und Glutenfrei.

  • In der Schokoladenindustrie ist es üblich, dass die Kakaobauern ihre Produkte zu sehr niedrigen Preisen an Großkonzerne verkaufen müssen.

  • Bei “dokeshi und Vanilla & Spices Mexico” ist es genau umgekehrt. Wir behandeln unseren Kakao-Partner in Guatemala, Peru (Kleinbauern-Kooperative “Adioesmac”) mit Würde, legen großen Wert auf soziale und ökologische Gerechtigkeit und kooperieren deshalb mit den Menschen aus voller Überzeugung auf gleicher Augenhöhe und mit Eigenverantwortung auf beiden Seiten.

  • >>> Video  Schokolade selber machen Kakaobohnen werden zu Schokolade

  • Nährwerte Kakaobohnen/ Nutritional values, 100g

    Energie / Energy : 2388kj / 568 kcal

    Fett / fat : 47,5 g

    gesättigte / saturated : 23,70 g

    Kohlenhydrate Carbohydrate: 6,2 g

    Zucker / sugars 3,0 g

    Protein / Eiweiß 9,78 g

    Mineralien / Minerals 0,02 g

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