Mandeln schmecken in vielen Zubereitungen ausgesprochen toll. Ebenso weisen Untersuchungen darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Mandeln sich vorteilhaft auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Auch eine Cholesterin und Blutdruck senkende Wirkung wurde in jüngeren Studien nachgewiesen. Schwangere profitieren vom hohen Anteil an Folsäure.

Mandeln sind mehr, als nur eine Nuss!