Kakao

Kakao, ob als Trunk, als Schokolade oder in anderer Zubereitungsform ist industriell gefertigt meist  überzuckert. Als Rohkakao sind sowohl Konsum- als auch Edel-Kakao nicht süß. Je nach Sorte und Herkunft enthält Rohkakao auf 100 g bezogen nur 1-2 g natürlichen Zucker.